1 Kg. en cuñas. Elaborado con leche cruda de Oveja. Curación de 8 a 12 meses. Sabor intenso, pasta compacta y firme.
INGREDIENTES:LECHE cruda de oveja, FERMENTOS LÁCTICOS, cuajo, sal, conservantes (E-252,E-1105 (derivado de HUEVO)). Conservantes y colorantes en corteza E-235 y E-172. corteza no comestible. Origen de la leche : UE.