El Morcón Tejavana pieza de 1 kg, es un embutido de una calidad excepcional que proviene de la carne de cerdo cuya elaboración tiene características especiales que lo hacen único, sobre todo su elaboración, se elabora con el intestino grueso. En general, la elaboración del Morcón requiere un picado especial, que se hace a mano poco a poco. Luego, a los trozos cortados del mismo tamaño se les añade el adobo, que ofrece ese sabor parecido al del chorizo. En general este adobo es una mezcla de pimentón, ajo y sal, productos naturales para elaborar uno de los productos ibéricos más sabrosos.
Ingredientes: Carne de cerdo ibérico, sal, pimentón, ajo, orégano, LACTOSA, dextrosa, PROTEÍNA DE LECHE, antioxidante (E-301) y conservantes (E-252, E-250).
